日本

【日本経済新聞】食品流通悩ます冷蔵倉庫不足の足音　築40年超が3割に

2023 年 12 月 04 日

国内の物流関係者の間で、農畜産物や水産物、冷凍食品を保管する冷蔵・冷凍倉庫が今後不足するという警戒が広がってきた。築40年を超える倉庫が3割に上るものの建て替えが進まず、10年後は大半の地域で足りなくなるとの試算がある。不足すれば生鮮食材や冷食の流通が滞るほか、輸入食品の安定確保のボトルネックとなる恐れもある。

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